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五成癌症是吃出来的
作者:admin 日期:2011-6-9
你相信吗?全世界所有的癌症中有50%是吃出来的。此话并不是危言耸听,而是科学家们经过分析后得出的结论。越来越多的研究表明,人们如果能改变不良的饮食习惯,那么,60%~70%的癌症是可以预防的。

    这些饮食诱发癌症

    高盐饮食是产生食道癌的主要原因;烧焦了的蛋白质有毒性、发霉食品中含有黄曲霉素都是强烈的致癌物质;烹制食品含的亚硝胺,是一种致癌物质,经常吃过烫过热的饮食会灼伤口腔、食道上皮细胞,使它变异为癌细胞,过量食用辛辣食品会促进癌细胞的增长。

    科学饮食预防癌症

    据科学家分析,良好的饮食至少应包括3个方面:减少高热量食物,每天从饮食中的脂肪吸收的热量应少于30%;减少高胆固醇的食物,每人每天从每千卡热量中吸收的胆固醇约有100~300毫克,相当于一个鸡蛋的胆固醇含量;限制钠的食用,每人每天从每千卡热量中大约能吸收1~3克钠,也就是相当于5克食盐的含量,而每人每天最多只能食用8克食盐。

    良好的饮食习惯还要求膳食结构多种多样,首先应满足人体对热量的需求。三大产热营养素在总热量中的百分比应当是:蛋白质10%~15%,脂肪20%~30%,碳水化合物55%~60%。也就是说,包括米饭、面包、麦片等谷类食物应是我们饮食的主体,蔬菜和水果是维生素之主要来源。应成为我们饮食中的第二位;至于鱼、肉、蛋类是脂肪、蛋白质的来源,则应少吃为佳。烹调得适当与否也是很重要的因素,烹调蔬菜时不能烧得过熟,以保持维生素的存在;烹调肉类食物时,则应使其熟透,不应半生不熟;烤肉、腌肉、蒸肉等只能偶尔食用。同时,应限制饮酒的数量和减少糖的食用量,千万不能吸烟。西安肿瘤息肉医院肿瘤治疗中心 西安肿瘤息肉医药研究所 是国家在西北地区重点创建的肿瘤(癌症)及癌前病变息肉疾病治疗康复基地。重点开发、研究民族中医药物在治疗各种癌症和癌前病变性疾病息肉等疾病的治疗药物的前沿问题,在国内外享有盛名。几十年来,我们采用独创的中医【整体逆转疗法】含化、内服、外用系列方剂使国内外万例患者走向康复!上述信息资料希望对您有所帮助,如果仍有问题需要进一步了解,可与我们:西安肿瘤息肉医院肿瘤治疗中心的在线专家联系。QQ咨询:296960859  294210102  咨询热线电话:029-87349602   (0)13991929036  祝您早日康复!
  

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